완도 2월 해양치유 먹거리 '김'

    작성 : 2019-02-08 14:15:04

    완도군이 올해를 '해양치유산업 추진의 원년'으로 정하고 매월 제철 맞은 완도산 농·수산물을 해양치유 먹거리로 선정하고 있습니다.

    이달의 먹거리는 해조류 중 으뜸으로 꼽히는 '김'으로 단백질과 무기질, 비타민을 다량으로 함유하고 있으며 김 한장에는 달걀 2개와 맞먹는 비타민 A가 들어 있는 것으로 알려졌습니다.

    완도 김 양식 어가는 모두 4백 49 어가로 얇고 부드러운 재래김부터 파래김과 곱창김 등이 생산되고 있으며 2백년 째 이어지고 있는 지주식 김 양식은 국가 중요어업유산으로도 지정됐습니다.

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