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      호남대 외식조리학과 신입생 착모식 "훌륭한 조리인이 되겠어요"

      작성 : 2022-04-04 16:39:50
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      호남대학교 외식조리학과 2022년도 신입생들이 착모식과 선서식 행사를 가졌습니다.

      오늘(4일) 행사에서 외식조리학과 신입생 60여 명은 조리인 선서문을 낭독하고, 조리인으로서 자긍심과 책임감을 갖고 실력을 쌓아나가겠다고 다짐했습니다.

      이어 지도교수들은 신입생들에게 조리모를 씌워주며 조리인으로서의 첫출발을 축하했습니다.

      착모식 행사는 위생모를 처음으로 착용했던 19세기 프랑스 요리사 카렘의 정신을 기념하기 위해 마련됐습니다.

       

      [사진 : 호남대학교] 

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