전남도농업기술원이 유자씨박을 재활용해 화장품 5종을 개발했습니다.
전남농업기술원은 기름을 짜낸 유자씨 착유박에 함유된 '리모노이드'를 고수율로 추출하는 기술을 개발해 이를 기반으로 '시트론(CITRON)' 시리즈 화장품 5종을 완성해 기술이전을 통해 상용화를 추진할 계획입니다.
전국 생산량의 80%를 차지하는 전남 유자는 유자청 가공 과정에서 연간 3,000톤 이상의 유자씨가 부산물로 발생해, 폐기 비용만 연간 약 30억 원에 달하고 있습니다.
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