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      광양매실 기능성 평가 사업 협약

      작성 : 2012-02-25 20:26:33
      광양시는 광양매실의 기능과

      안전성 규명을 위해 농림수산식품부

      식품기능성 평가지원사업단등과

      연구 협약을 맺었습니다.



      이번 사업에서는 광양매실의 항 당뇨와

      간기능개선 등 대사성질환에 대한 효능

      연구와 더불어 인체적용 안전성 등을

      연구하게됩니다.



      특히 이번 연구는 매실의 기능을

      과학적으로 규명함으로써 광양매실의

      이미지 제고와 소비촉진에 기여할

      전망입니다.


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