아스파탐

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    • '시원·깔끔한 맛' 남도김치 안심하고 드세요
      '국산김치 사용 인증업체 표시제' 전국 1위를 유지하고 있는 전라남도가 맛이 시원하고 깔끔한 남도김치의 안전과 신뢰 확보를 위해 감미료 등 원·부재료 관리를 강화합니다. 이는 식품의약품안전처가 6월 한 달간 수입김치의 원재료를 전수조사한 결과 중국산 김치의 85%에 인공감미료 '아스파탐'이 들어간 것으로 분석된 데 따른 것입니다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC) 등은 어제 '아스파탐'을 발암가능물질로 분류했습니다. 다행히 전남지역 290개 김치 제조업체는 모두 인공감미료 대신 설탕이나 매실청 등을
      2023-07-15
    • WHO, '제로음료' 속 아스파탐 발암가능물질로 분류
      '제로콜라'를 비롯한 각종 식품에 사용되는 인공감미료 '아스파탐'을 세계보건기구(WHO)가 '발암가능물질'로 분류했습니다. WHO 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO·유엔식량농업기구(FAO) 공동 산하기구인 식품첨가물전문가위원회(JECFA)는 현지시각 14일, 아스파탐 유해성 평가 결과를 담은 보도자료를 내고 발암가능물질 분류군인 2B에 아스파탐을 포함한다고 밝혔습니다. 대신, 아스파탐에 매겨진 일일섭취허용량을 체중 1kg당 40mg으로 유지하기로 했습니다. IARC는 발암 위험도에 따라 1(확정적 발암 물질),
      2023-07-14
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