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전남 보성군이 지난 2일 '보성녹차 군수품질인증 심의회'를 개최했습니다.
이날 심의회는 보성녹차 군수품질인증 품평 전문가 10명의 심사위원이 차의 외형, 찻물의 색, 향, 맛, 우려낸 잎 등 다섯 가지 항목에 대해 오감(五感) 관능 평가를 실시했습니다.
이번 평가에는 보성군 차 제조가공업체(26개소)에서 29개의 제품이 출품됐습니다.
엄격한 품질 평가를 실시한 결과 23개 업체 26개 제품이 군수품질인증을 받았습니다.
100점 만점 중 80점 이상을 획득해야 심의를 통과하며, 품질인증서를 교부받을 수 있습니다.
인증 상품은 군수 품질 인증 상표를 부착해 상품을 판매할 수 있습니다.
올해로 시행 16년 차를 맞고 있는 '군수품질인증제'는 보성에서 생산된 녹차만을 대상으로 하며, 보성녹차의 안전한 품질관리를 통한 소비자의 신뢰 확보로 대외 경쟁력을 높이고 있습니다.
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