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연어보다 한 수 위라는 평가를 받고 있는 바다송어를 연중 양식하는 기술이 국내 최초로 전남에서 개발됐습니다.
전남해양수산과학원은 최근 급성장한 연어류인 바다송어의 안정적 양식 기술을 국내 최초로 개발해 대형 바다송어 20톤의 출하를 앞두고 있다고 밝혔습니다.
이번에 출하하는 바다송어는 600g 정도의 어린 바다송어를 1년 동안 양식해 3-4kg까지 키운 것으로 전국 대형마트 등에 kg 당 1만 3천원에 판매될 예정입니다.
연어보다 한 수 위라는 평가를 받고 있는 바다송어를 연중 양식하는 기술이 국내 최초로 전남에서 개발됐습니다.
전남해양수산과학원은 최근 급성장한 연어류인 바다송어의 안정적 양식 기술을 국내 최초로 개발해 대형 바다송어 20톤의 출하를 앞두고 있다고 밝혔습니다.
이번에 출하하는 바다송어는 600g 정도의 어린 바다송어를 1년 동안 양식해 3-4kg까지 키운 것으로 전국 대형마트 등에 kg 당 1만 3천원에 판매될 예정입니다.
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