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전남 해남군이 올해 신규시책으로 대흥사 권역 음식거리 활성화 사업을 적극 추진합니다.
대흥사 권역에는 총 28개의 일반음식점이 있으며, 해남8미로 꼽히는 보리쌈밥, 산채비빔밥을 비롯해 자연 버섯탕, 돈가스 등 한식과 양식을 모두 맛볼 수 있는 먹거리촌이 형성돼 있습니다.
우선 대표 관광지인 대흥사권의 깨끗하고 위생적인 이미지 구축을 위해 통일된 찬기, 위생복과 위생모, 앞치마를 제작해 보급했습니다.
또한 먹거리 홍보를 위한 유튜브 채널인 '미미원정대'를 통해 음식점 홍보도 진행해 미식 관광 활성화를 꾀하고 있습니다.
특히 대흥사권 내 19개의 식당이 혼밥당당 식당으로 지정돼 1인 관광객들도 편히 방문해 식사할 수 있는 분위기를 조성하고 있습니다.
특히 가을철 관광성수기를 앞두고, 추석 명절 전까지 위생 개선 컨설팅을 추진해 주방, 조리장 등 위생환경 개선 방안을 마련할 방침입니다.
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