김장엔 전남 남도종 마늘이 최고!

전라남도가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나서고 있습니다.

남도종 마늘은 겨울철 따뜻한 지역에서 재배되는 난지형 마늘 품종으로, 전남은 전국(8천100ha)의 35%인 2천808ha를 재배하는 주산지입니다.

향과 맛이 강해 김치의 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지시켜 주는 효과가 타 품종보다 탁월한 데다 알이 단단하고 저장성이 높아 김장김치 부재료로 안성맞춤입니다.

또한 다량 함유된 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고, 소화를 촉진하며 강한 살균·향균 작용으로 면역력 증진, 암 예방에도 도움이 됩니다.

전남도는 남도장터 회원 약 77만 명, 전남 사랑애(愛) 서포터즈 43만 명, 다양한 언론매체를 통해 전 국민을 대상으로 남도종 마늘의 우수성을 홍보하고 있습니다.

또한 김치와 마늘 가공업체 등 대규모 소비처를 발굴해 안정적 판로를 확보할 계획입니다.

남도종 마늘을 비롯한 김장 재료와 김치는 남도장터 온라인몰(https://jnmall.kr)과 해남미소몰, 신안천사몰 등에서 20~30% 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.

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