전라남도가 양파·마늘의 본격적인 출하기에 앞서 선제적인 소비 촉진 대책을 추진합니다. 농촌경제연구원의 2월 양파, 마늘 관측 정보에 따르면 지난해 양파 정부 저율관세할당(TRQ) 수입량은 11톤으로, 평균적으로 수입했던 양보다 9만 톤이 증가했지만, 소비는 감소했습니다. 2월 기준 재고량이 전년 대비 양파 11%, 마늘 8% 늘어나 출하기에 가격 하락이 우려됩니다. 11일 기준 kg당 양파 가격은 1천388원으로 전년보다 20%, 마늘은 6천750원으로 17% 각각 하락했습니다. 이에 따라 전남도는 양파&midd

전라남도가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나서고 있습니다. 남도종 마늘은 겨울철 따뜻한 지역에서 재배되는 난지형 마늘 품종으로, 전남은 전국(8천100ha)의 35%인 2천808ha를 재배하는 주산지입니다. 향과 맛이 강해 김치의 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지시켜 주는 효과가 타 품종보다 탁월한 데다 알이 단단하고 저장성이 높아 김장김치 부재료로 안성맞춤입니다. 또한 다량 함유된 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하고, 소화를 촉진하며 강한 살균·

농림축산식품부는 11월 1일 한우 먹는 날을 기념해 생산자단체와 협력하여 10월 26일(목)부터 11월 5일(일)까지 전국 농축협 하나로마트, 민간 온ㆍ오프라인 매장 등에서 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’ 행사를 열어 대대적인 한우 할인행사에 나선다고 밝혔습니다. 이번 행사에서는 1등급 기준으로 100g당 등심은 8,610원, 불고기·국거리류는 2,330원 수준에서 판매할 계획이며, 이는 대형마트 정상 판매가 보다 최대 50% 저렴한 가격입니다 또한 한우자조금에서 운영하는 온라인 &ls

해양수산부는 오는 9일(토) 강서 수산물 도매시장을 시작으로 전국 주요 수산시장에서 수산물 소비 활성화를 위한 축제를 연다고 밝혔습니다. 이번 수산시장 축제는 강서 수산물 도매시장(9.9~10), 인천 소래포구 시장(9.15~17), 노량진 수산시장(9.23~24), 부산 자갈치 시장(10. 5~8)을 비롯하여 전국 지자체, 수협 등에서 연말까지 다양하게 진행할 예정입니다. 서울 강서 수산물 도매시장(9.9~10)에서는 전문 요리사가 진행하는 제철 수산물 시식회 등 다양한 행사가 진행되며, 수산물 할인 판매 및 할인쿠폰 제공 등

전남 완도군이 경기 침체와 전복 가격 하락 등으로 인해 어려움을 겪고 있는 전복 생산 어가 돕기에 나섭니다. 완도군은 먼저 완도군청, 완도군의회 및 각 기관·사회단체와 향우회 등이 참여하는 '완도 수산물 소비 촉진 릴레이 챌린지'를 전개합니다. 챌린지는 신우철 완도군수를 시작으로 허궁희 완도군의회 의장이 이어받아 완도 수산물의 안전성과 우수성을 강조하며 소비 촉진 분위기를 조성해 나갈 계획입니다. 전복 소비 촉진을 위한 '군민 동참 119 프로젝트'도 진행합니다. 해당 프로젝트는 '1'가구당 전복 '1'k

최근 일본 오염수 방류 이슈 등으로 수산물 소비 심리가 위축된 가운데 건강하고 안전한 전남 수산물을 널리 알리는 자리가 마련됐습니다. 전라남도와 수협중앙회 전남본부는 22일 도청 1층 윤선도홀에서 1천여 명이 참석한 가운데 수산물 직거래장터와 셰프의 요리 시연 등 소비 촉진 행사를 가졌습니다. 직거래 장터에서는 전복빵, 전복죽 밀키트, 손질 전복, 다시마, 김, 멸치 등이 시중가보다 20~30% 저렴하게 판매됐습니다. 또한 165만 유튜버이자 ‘김대석 셰프의 집밥 레시피’ 저자로 유명한 32년 경력의 김대

먹었을 때 쓴맛이 나고 식중독 증세를 유발했던 특정 품종의 방울토마토가 국민 식탁에 오르지 못하고 전량 폐기됐습니다. 농림축산식품부(장관 정황근)는 식중독 유사 증상과 인과관계가 있던 3개의 방울토마토 농가를 포함해, 지자체를 통해 추가 확인된 특정 품종(HS2106 품종, 상표명 TY올스타) 재배 농가(20개 농가) 전체가 국민 건강 보호 차원에서 자발적 폐기에 동참해 전량 폐기했다고 밝혔습니다. 정부는 지난 3월 31일부터 해당 품종 재배 농가를 대상으로 일시적 출하 제한에 들어갔습니다. 이와 함께 쓴맛의 원인이 특정 품종