완도군 전복김치 대중화, 레시피 보급(모닝)

    작성 : 2015-10-13 17:30:50

    완도군이 지역의 대표 특산물인 전복을 활용한
    음식 대중화에 나섰습니다.

    완도군은 지역 음식 연구가들이 개발한
    전복 포기김치와 깍두기, 해물김치 등의 레시피를 김치명인 이하연 씨에게 전수하고
    다양한 음식 개발을 추진할 계획입니다.

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