미세먼지로 인한 호흡기 질환 환자가 증가하고 있는 가운데, 농림식품기술기획평가원이 손바닥 선인장 줄기를 활용한 호흡기 염증 개선 식품 소재를 개발해 눈길을 끌고 있습니다.
농림식품기술기획평가원(농기평)은 기술사업화지원사업을 통해 손바닥선인장 줄기를 활용한 호흡기 염증 개선 건강식품 소재를 개발했다고 8일 밝혔습니다.
국민건강보험공단 발표에 의하면 2018년 알레르기 비염의 국내 진료 인원은 703만여 명으로 2014년부터 연평균 2.6% 증가하는 등 관련 환자가 꾸준히 늘고 있는 것으로 나타났습니다.
미세먼지는 공기 중의 총 부유분진 중 직경 10 ㎛ 이하의 먼지(particulate matter less than 10 μm in diameter, PM10)로서, 미세먼지를 흡입하면 하부 기관지 및 폐 실질까지 침착해 호흡기계에 손상을 일으키고 기존 질환의 증상악화와 유병률 및 사망률을 증가시킵니다.
농기평은 주식회사 휴럼에 2년간 농식품 R&D사업으로 정부연구개발비 4억 5,500만 원을 지원한 결과, 손바닥선인장 줄기를 활용한 건강식품 소재 발굴과 제조공정을 확보하고 미세먼지에 의해 유도되는 염증 개선 기전을 검증하는 등 사업화에 성공했습니다.
이번 연구로 개발된 손바닥선인장 줄기 추출농축분말은 미세먼지에 의해 유도되는 호흡기 염증 매개 인자의 발현을 억제하는 작용기전을 나타낸 것으로 조사됐습니다.
임상시험에서는 대표적인 염증지표인 hs-CRP 항목이 손바닥선인장 줄기 추출농축분말 섭취군에서는 감소하고, 대조군에서는 증가해 두 군 간의 유의미한 차이가 나타나는 등 항염증제로의 가능성도 발견됐습니다.
또, 그동안 손바닥선인장 재배 농가에서 버려지거나 방치됐던 손바닥선인장 줄기도 식품원료 소재로서 안전성이 매우 높아 빠른 실용화 가능성이 점쳐지고 있습니다.
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