13일 내륙을 중심으로 낮 기온이 25도 이상까지 오르는 등 전국이 초여름 날씨를 보이겠습니다. 아침 최저기온은 서울 15도, 수원 13도, 춘천 10도, 천안 11도, 전주 14도, 부산 15도 등 9~16도 분포를 보이겠습니다. 아침 공기는 여전히 쌀쌀하지만 낮에는 기온이 크게 오르겠습니다. 서울의 낮 최고기온 25도, 강릉 29도, 대전 27도, 대구 28도, 울산 26도 등 20~29도 분포를 오르내리겠습니다. 낮 동안 햇볕이 강하게 내리쬐면서 전국의 자외선 지수는 '높음'에서 '매우 높음' 수준까지 치솟겠습니다

수요일인 22일은 전국이 대체로 맑겠습니다. 다만 제주도는 대체로 흐리다가 23일 아침부터 차차 맑아지겠습니다. 22일 오전 5시 현재 기온은 서울 16.7도, 인천 14.5도, 수원 15.0도, 춘천 13.1도, 강릉 11.4도, 청주 16.8도, 대전 15.4도, 전주 16.3도, 광주 17.0도, 제주 17.9도, 대구 12.0도, 부산 14.8도, 울산 10.7도, 창원 14.8도 등입니다. 낮 최고기온은 22∼30도로 예보됐습니다. 당분간 낮 기온이 전국 대부분 지역에서 25도 이상까지 올라 덥겠습니다. 오전

농촌진흥청은 쪄서 말린(증숙) 도라지가 피부를 하얗게 하는 미백 효과가 있음을 과학적으로 밝혀냈다고 12일 밝혔습니다. ‘증숙’은 쪄서 익히는 것으로, 증기를 이용해 열을 가함으로써 열 가수분해를 통해 세포의 구성 성분들에 변화를 유도, 기능 성분의 추출을 극대화할 수 있습니다. 도라지(Platycodon grandiflorum)는 가래를 없애고 기침을 치료하는 등 전통 약재로 이용돼 왔습니다. 특히, 홍삼처럼 증기로 찐 도라지는 사포닌을 분해해 맛과 향 등 기호도를 상승시키고 항산화, 항염증 등 기능성