백종원 더본코리아 대표가 연돈볼카츠 살리기에 최선을 다하겠다고 밝혔습니다.
백 대표는 29일 자신의 유튜브 채널에 '최선을 다하겠습니다'라는 제목으로 연돈볼카츠 홍보 영상을 올리며 김응서 연돈 사장과 함께 연돈볼카츠 신메뉴를 논의했습니다.
백 대표는 신메뉴 교육을 위해 더본코리아 조리개발실을 찾은 일부 연돈볼카츠 점주들과 둘러앉아 다 같이 힘을 모아 연돈을 살려보자고 강조했습니다.
공정거래위원회에 등록된 연돈볼카츠 정보공개서와 더본코리아에 따르면 연돈볼카츠는 2021년 8월 출원한 뒤 매장이 68개까지 늘었다가 지난 26일 기준 31개로 줄었습니다.
가맹점의 연평균 매출액도 2022년 2억 5,976만 원에서 지난해 1억 5,699만 4,000원으로 약 40% 감소했습니다.
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