뱀고기

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    • 지금 홍콩 가면 '뱀고기 피자' 맛볼 수 있다.."맛의 완벽한 균형"
      홍콩에서 뱀고기를 토핑으로 올린 피자가 나왔습니다. 8일(현지시간) CNN 방송은 미국의 피자 체인 피자헛이 홍콩에서 뱀고기를 올린 피자를 신메뉴로 내놨다고 보도했습니다. 신메뉴는 피자 위에 잘게 자른 뱀고기와 목이버섯, 중국 전통 건조 햄 등을 올리고 토마토소스 대신 전복 소스를 발랐습니다. 피자의 토핑은 홍콩과 중국 남부 지방에서 겨울 보양식으로 즐겨 먹는 전통 음식인 뱀탕에 들어가는 재료와 같다고 CNN은 전했습니다. 피자헛 홍콩은 이번 메뉴 개발을 위해 128년간 운영된 뱀고기 전문점인 ‘서웡펀’
      2023-11-10
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