해남 배추영농조합과 함평 생햄 제조업체가 농림축산식품부 공모사업에 선정됐습니다.
전라남도는 농림축산식품부의 식품 소재와 반가공산업 육성 사업 공모사업에서 절임배추를 생산하는 해남 아르뫼영농조합법인과 돼지 발효숙성 과정을 거쳐 고부가가치의 발효 생햄을 만드는 함평 풍강이 선정됐다고 밝혔습니다.
전국적으로 9개소, 총사업비 77억 원이 확정된 가운데 전남에서는 2개소가 이번 공모에 선정돼 14억 원을 지원받게 됐습니다.
#배추 #생햄 #공모 #식품소재 #반가공
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