정부가 '삼겹살 품질관리 매뉴얼'을 배포했지만, 비곗덩어리 삼겹살을 판매하는 곳이 포착돼 논란이 되고 있습니다.
지난 10일 한 온라인 커뮤니티에 "내 돈 주고 산 비계 삼겹살"이라는 제목의 글이 올라왔습니다.
글을 쓴 A씨는 "70대 어머니가 딸이 손주들을 데리고 온다는 소식에 손주들이 좋아하는 삼겹살을 사두셨다"며 사진을 공개했습니다.
사진 속 삼겹살은 비계가 고기의 절반 이상을 차지할 정도로 비계가 가득했습니다.
A씨는 "경기 성남시 한 시장에서 구매했다"며 "제가 예민한 건지, 정육점이 문제인 건지 다른 분들 생각이 궁금하다"고 토로했습니다.
사연을 접한 누리꾼들은 "이건 너무 심하다", "비계를 노모에게 돈 받고 버렸네" 등의 반응을 보였습니다.
농림축산식품부는 지난해 10월과 올해 1월 삼겹살 지방 함량 권고 기준을 담은 '삼겹살 품질관리 매뉴얼'을 만들어 배포한 바 있습니다.
매뉴얼에 따르면 소포장 삼겹살의 경우 1cm 이하, 오겹살은 1.5cm 이하로 지방 관리가 권장됩니다.
#삼겹살 #비계 #기름
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