채롱수하식

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    • 해남 땅끝바다에서도 '개체굴' 양식 성공..출하 임박
      해남군 땅끝청정바다에서도 개체굴 양식이 성공해 이달 중순께 출하를 앞두고 있습니다. 해남군은 지난 5월 화산면 중마어촌계와 함께 신소득 품종인 개체굴 76만미를 중마도 일원에 첫 입식해 채롱수하식으로 양식에 성공했습니다. 개체굴은 여러 개체가 덩어리로 자라는 일반 굴에 비해 껍데기 하나에 한 개체만 자라도록 채롱(그물망) 속에서 키우는 양식굴입니다. 크기가 크고, 맛이 좋아 일반굴에 비해 두 배 정도 가격대가 형성되고 있으며, 해외수출 등으로 소비되는 고소득 품종으로 양식지가 확대되고 있는 추세입니다. 알맹이만 판매하는
      2023-12-03
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