클로렐라 농법으로 사육한 오리 시식평가가 영암에서 열렸습니다.
영암군은 지난 4월부터 클로렐라가 포함된 사료를 먹여 키운 오리를 시식단 70여 명에게 백숙과 로스 등 요리방법별로 평가를 받았다고 밝혔습니다.
영암군은 클로렐라의 활용가치를 검증하기 위해 작물 분야에서 무화과, 고구마 등 8개 주요작목 19개 농가와 오리와 닭 3개 축산농가를 선별해 실증재배실험을 진행하고 있습니다.
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