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      신안군, 친환경 개체굴 생산시설 사업지 선정

      작성 : 2022-03-16 14:39:07
      신안

      전남 신안군이 친환경 개체굴 공동생산시설 사업지로 선정돼 해수부로부터 10억 원을 지원받게 됐습니다.

      개체굴은 일반 굴보다 크기가 크고 맛이 좋아 굴 전문점인 '오이스터 바', 고급 레스토랑, 호텔 등에서 주로 소비되고 있으며, 고가로 납품되고 있어 일반 굴에 비해 부가가치가 훨씬 높습니다.

      양식방식도 기존 굴 재배방식보다 부표를 적게 사용할 수 있어 훨씬 친환경적입니다.

      신안군은 개체굴 양식시설의 규모화와 함께 어업인과 귀어인 등을 대상으로 '개체굴 양식학교'를 개설해 개체굴 양식 전문 어업인을 육성할 계획입니다.

       

      [사진 : 신안군] 

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