약용작물

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    • "국산 도라지 먹으면 치매예방에 특효!"..'인지능개선 효과’ 과학적 입증
      국산 도라지가 치매예방 등 기억력 개선에 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 농촌진흥청은 국산 도라지의 인지능 개선 효과를 밝힌 연구가 이달 국제 학술지 '바이오메디신&파마코테라피'와 '프론티어 인 뉴트리션' 등 2곳에 연달아 실렸다고 27일 밝혔습니다. '도라지(Platycodon grandiflorum)'는 초롱꽃과(科) 여러해살이풀로 우리나라에서는 주로 나물이나 청으로 만들어 먹습니다. 한방에서는 '동의보감'과 '본초강목'에 거담(가래를 줄임), 배농(고름을 배출), 진해약(기침 증상의 개선) 등에 효과가 있
      2024-08-27
    • ‘사포닌의 왕’ 도라지 키우는 놀라운 비법
      도라지는 사포닌 성분이 풍부해 기관지와 폐에 생긴 염증을 치료하는 약재로 쓰이며, 나물로도 즐겨 먹는 작물입니다. 우리나라 약용작물 가운데 재배 면적 3위(750헥타르), 생산액 3위(1,075억 원)를 차지할 정도로 규모가 큽니다. 하지만, 품종개발 기간이 오래 걸려 대부분 종자를 수입에 의존하거나 농가에서 직접 종자를 받아(자가 채종) 사용해 왔습니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 도라지 종자 수입 의존도를 낮추고 국산 도라지 품종 개발 활성화를 위해 품종 육종 기간을 획기적으로 줄일 수 있는 기술을 개발했습니다. 일반
      2023-06-03
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