남도미식

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    • 전남도 'K-푸드 원류, 남도미식' 포럼 개최
      전라남도는 오늘(20일) 목포대 남악캠퍼스에서 남도음식을 전통과 역사, 문화 예술이 반영된 남도 미식으로 계승·발전시키고 세계로 진출시키기 위한 방안을 모색하는 포럼을 개최했습니다. '케이(K)-푸드의 원류, 남도미식, 세계를 홀리다’란 주제로 열린 이번 포럼에서 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장은 기조강연을 통해 '케이-푸드 글로벌 산업 육성을 위한 대한민국 식품산업 현황과 정책 방향'을 발표했습니다. 이어 이규민 경희대 교수, 김숙진 CJ제일제당 상무, 이우석 ㈜먹고놀랩 대표, 박찬일 셰프, 전효진
      2023-04-20
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