"배달 음식도 '저속노화' 인기..'얼죽아' 증가"
배달의민족 운영사 우아한형제들이 올해의 식품·외식업계 화두로 '저속노화'를 꼽았습니다. 우아한형제들은 31일 배민과 국내 외식 전문가들이 함께 선정한 트렌드 키워드를 선보이고, 트렌드 분석과 가게 운영에 활용할 수 있는 노하우를 담은 '2025 외식업트렌드 Vol.1'를 공개했습니다. 자료에 따르면 '저속노화' 열풍은 외식업에서 빼놓을 수 없는 트렌드로 자리 잡았습니다. 실제로 저속노화와 관련한 노화, 면역, 항산화, 혈당, 저당 등의 키워드를 배민 앱에서 메뉴명으로 활용하고 있는 가게는 올해 2만 4,500여
2025-03-31